びっくりドンキー

　美原の産業道路沿いにあるびっくりドンキーです。びっくりドンキーは北海道札幌市に本社をもち、現在、全国に約３００店舗展開している全国チェーンのハンバーグレストランです。
　びっくりドンキーでは、地球温暖化の原因になっている焼却ごみを減らすため、店舗に生ゴミ粉砕処理機を設置し、店舗から出る生ゴミをバクテリアを活用して粉末状に処理し、自家利用やお店の植栽に有機肥料として利用する全国的なリサイクルに取り組んでいます。
　また、割り箸を使用せず、洗浄して何度も使えるリユース箸の導入を２００７年からはじめ、現在ほとんどのお店で使用しています。従来の割り箸使用に比べ、ゴミの排出が大幅に減っています。

４月２７日　午後１時